Приспособления для выпечки
Если конёк хозяйки — идеально ровная поверхность теста, то ей не обойтись без лопаток. Они предназначены именно для декоративного распределения теста перед выпечкой. Лопатки сделаны из прочной качественной пластмассы.
Скалка DELICIA изготовлена из двух материалов: основание — из стали, а ручки — из дерева. Эта широкая скалка для теста позволит быстро и без усилий раскатать тесто на пироги, печенье, корзиночки.
Щетка кондитерская силиконовая подходит для нанесения сиропа, джема, глазури на готовое изделие, например, кекс, кулич, сладкий пирог. Также она может применяться перед выпечкой в духовом шкафу: ведь секрет румяных пирожков заключается в их обработке яичной смесью.
Щётка также известна под названием «силиконовая кисточка для смазывания выпечки». Похожая кисть для выпечки нужна, чтобы печь блины или готовить на гриле: она устойчива к высокой температуре, и с её помощью удобно наносить масло на сковороду.